昨日,美团大众点评研究院发布《中国人海外游餐饮消费报告》,2014年中国出境游人次达到1.17亿,伴随而来的是空前广阔的海外游餐饮市场。据测算,超过1亿的出境游人次带来了近10亿次正餐需求,2014年中国人海外游餐饮的市场容量已突破2000亿元,预计2015年将接近2500亿元。
世界那么大,都想吃吃看
相信不少人都曾有过一个终极梦想——环游世界。无奈世界太大,都去玩一遍去吃一圈终究只是少数人才做得到,因为要达到这个梦想,钱包可要遭罪了。
先别说住宿旅游的钱,我们先看看旅游吃饭,我国旅行者开国外需要花费多少?据统计,在国外吃顿饭,人均消费价格达到173元。高消费餐饮主要集中在欧美发达国家,法国的餐饮消费水平最贵,平均每餐高达490元,阿联酋和美国紧随其后,餐饮人均消费分别为380元和362元。这样的高价相信能让无数人望而却步!
海外游主力军还是来自发达省市。《中国人海外游餐饮消费报告》报告显示,海外游吃货还是来自上海、北京、广东、浙江、江苏等发达省市的人最多,甘肃、宁夏、青海、西藏和内蒙古等中西部地区人民在国外游消费最低,毕竟消费水平还是与收入基本成正比。
中国在国外有多少中餐馆呢?
钱包君不够给力的话,我们也可以在国内先享受一下口舌之欲,毕竟我国的美食数量之庞大,味道之美妙可是有全世界证明的,我们再次用美团《中国人海外游餐饮消费报告》的数据来说明。据美团大众点评收录数据统计,已有188个国家开设有中餐馆,餐厅数量高达20万家,这一数字相当于全球麦当劳餐厅数量的5.5倍。中餐已经成为盛行全球的美食,国内不少备受粉丝推崇的餐饮企业都纷纷出海,目前已经有海底捞、小肥羊、眉州东坡、全聚德、花家怡园、黄记煌等几十家餐饮品牌企业在海外开设门店。